因為旅宿在康橋商旅漢神館，所以晚上可以到自強夜市，早上可以到苓雅市場逛逛，去這種地利之便，可以節省不少時間~
秋霞鱸魚麵線就在一個街角的路邊，桌子三張，品項三種，這鱸魚麵線在夜市路邊攤很少見，所以特地面會秋霞。
鱸魚在食用魚類很常見，國外不少餐廳也有鱸魚(Bass)。台灣傳統上，鱸魚湯通常會出現在手術體虛時，據說鱸魚癒合滋養能力超強，所以最近鱸魚也被做成鱸魚精禮盒，送禮自用兩相宜。
以魚當禮物，最會的一定是歷史上的那些皇帝。
清朝乾隆時，四川西北方因為地盤的問題一直不平靜，困擾乾隆長達30年，最後乾隆派出清朝名將阿桂，阿桂是小學同學的名字，這名字好通俗又好記，終於平定四川問題。
收服四川當下，第一時間阿桂立刻修書快馬加鞭報告乾隆喜訊，而乾隆收到喜訊時正在用餐吃魚羹，當場老淚縱橫滴到魚羹裡，為了表達乾隆感情的真切流露，乾隆命人將魚羹快馬加鞭回送給阿桂品嚐，這是個變態加噁心的古代帝王真實故事。
稍微算一下，北京距離四川約1800公里，那個年代應該沒有什麼冷凍技術也沒有飛行器具，加上又只能快馬一直加鞭，阿桂收到這個皇帝給的眼淚炸彈，阿桂到底要怎麼拆解???
對於吃魚這種禮物，乾隆還不是最狠的，他的爺爺康熙更狠。
話說清朝的前幾任皇帝，為了顯現自己身體有多強悍，常常離開京城去東北打獵捕魚，康熙皇帝有一次認真了，在東北遼河補了一堆魚獲，史書上記載這大豐收把運送的船隻和牛車都壓壞了，康熙看這些魚很新鮮，一時興起，竟然親自烹調煮魚，皇帝煮魚是大事，當然宮裡宮外到處賞賜。
這時候康熙忽然想到一個共事很久的老臣，立刻要把自己的廚房傑作賞賜給他，但是康熙健忘了，這老臣已經退休回老家，但侍衛不敢把黃帝的命令當成屁，努力的又是快馬加鞭把這魚送到老臣家裡，老臣收到魚後是老淚縱橫加上心理OOXX，魚已經不是魚，已經幻化成魚精了，或是只能說是加滿香菇的魚乾吧! 但是黃帝賞賜的魚禮物怎麼能不吃，把皇帝賞賜當成炸彈，是死罪吧! 這魚一吃差一點把老命葬送.....，這跟送個白綾有什麼不一樣~~
所以古時候收到魚這種禮物，大家一定都很頭痛吧!
話說這做作的皇帝送魚做什麼?! 送現金或黃金比較實際吧!
無論是虱目魚或鱸魚，只要新鮮都不用太多的烹調。
所以秋霞鱸魚麵線賣的是一種簡單到不行的海鮮烹調，就是加上蔥薑最少的烹調，來一些麵線就能吃飽。
比較有意思的是秋霞還會搭上哇沙米醬和豆瓣醬，如果不是很習慣那種海鮮清甜的饕客，重口味在秋霞也有。
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