天天走過路過這個櫥窗 今天來一根香蕉捲吧!. Cigdem Patisserie

在伊斯坦堡舊城這幾天，每天都會經過Cigdem Patisserie，這個櫥窗實在太邪惡了，只要不小心經過，眼球都會忍不住被吸過去，看起來好舒服，如果只是土耳其甜點，真的看看就好，但是這間有62年歷史的老派甜點店，賣的是各種稀奇古怪的甜點，從土式到西式，無所不包。

所以進到店裡，也來一套甜點族群大融合，甜的鹹的都來上一點，再來杯土耳其咖啡和紅茶，算是標準的土式生活。

如果不是那麼喜歡土式的甜膩，非常建議Böreği或Börek，炸春捲的外貌，但裡面包的是各種餡料，其中起司最好吃，不甜不膩，起司鬆軟滑口，飯店的早餐也常常提供這種平民料理。

Muzlu Tinton也是一個特別的土耳其的甜點，外型像香蕉的一小節，上面還放了一顆草莓，吃起來就是香蕉捲，奶油甜而不膩，土耳其盛產各種水果，但是香蕉反而是少見的。

他們家的櫥窗很吸引人，廚師們一直上糕點。

香蕉捲還有巧克力口味的。

下面也有馬卡龍。

好像看到熟悉的核桃酥。

炸起司捲價位可以，土耳其的物價狂飆一波，這裡是可以餵飽肚子的地方。

Sandviç，各式三明治的價錢在這裡。

甜點世家來的。

下午茶時間。

香蕉捲好吃。

這兩種炸皮不太一樣，一種是超多屑屑，很酥脆，一種像是蛋餅皮，有咬勁。

土耳其咖啡是一定要的。

裡面真的深埋了一根香蕉。

土耳其人喝紅茶很講究，在店裡喝紅茶一定是鬱金香杯子和戴著碟子。

紅茶很澀，所以是甜點最好的伴侶。

小心土耳其咖啡渣，不要一口乾了。