2021年7月6日 星期二

草悟道附近的模範社區的咖哩味. 別嗆大叔 vs. 盛食咖哩店-勤美店


據說草悟道附近的模範社區也被叫成文青小鎮, 但其實這是一個不折不扣的美食社區或美食小鎮.

模範社區裡有幾家很不錯的咖哩店, 隨便拿兩個我個人最喜歡日式和印度式咖哩來比較一下.

日式選手是別嗆大叔, 今天這單是委託大叔疫情下外送, 大叔也以服務鄰居的方式免費外送.

透著玻璃櫥窗看到泡菜, 滿口生津.

大叔就算外帶也弄的整齊清潔, 花式蛋皮在盒裡完全沒有走鐘, 雖然就是日式咖哩的口味模組, 但這咖哩飯就是天天吃也不會膩的那種咖哩飯啊!


盛食咖哩店來自嘉義, 實力滿百後到台中展店.

看到這一幕拉茶應該就知道盛食咖哩店是我們敲碗敲很久的印度咖哩, 其實台灣的日式咖哩真的多到溢出來了, 可以走向印度和南洋風咖哩.

這盤子和刀叉很印度.

帶甜味的印度烤餅, 非常搭咖哩, 印度咖哩比日式咖哩有特色多了.

印度咖哩比日式咖哩味到複雜多, 辛香料多到我的能力果實無法判斷, 但還是有接地氣的符合台灣日式口味, 因為在某些正印度人的餐廳吃到咖哩, 那可是神奇到不行啊!

沒有蛋皮的印度咖哩還是很惹人愛啊!

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