2021年10月18日 星期一

台東市美食8連發. 陳記麻糬、阿桑挫冰、黃記蔥油餅、老東芳、台東大園日本料理、讚甘蔗檸檬汁、中華早點 、火車頭釋迦、TTSTYLE台東原創館


不小心一趟台東就收集了8個店家, 台東市美食8連發出發!

不得不說台東的陳記麻糬好Q不黏牙, 麻糬界的極品.

對了那個旗魚綠豆椪完全沒有綠豆.

吃了那麼多年的麻糬, 默默的發現只要白粉裹的夠多, 都很有可能是好吃的麻糬.

阿桑挫冰在一棵很大的榕樹下, 大家一起在大熱天乘涼吃冰, 這是傳統的剉冰, 有著大冰塊, 在我眼裡只有這種傳統的冰店才能壓住台東的大太陽.

只有粉稞不在, 珍珠才能撐大王啊! 看這一碗冰的配角都是為了襯托粉稞來的.

黃記蔥油餅有一點太早, 在廟門口的黃記蔥油餅, 花了一點時間才找到, 人一多看人龍就知道店家在哪裡. 

雙蛋蔥油餅, 九層塔的味道好迷人.

真是好吃的蔥油餅, 為了這個蔥油餅應該要搬去台東久住一下, 把這個蔥油餅吃到膩為止.

好吃的重點就在於很濕潤, 荷包蛋煎的半熟, 混和著大量的青蔥和九層塔, 大量的熱氣散發在蔥油餅上, 厲害了我的蔥油餅!

蔥油餅之後, 只能接老東芳的蓮藕汁, 消暑解渴.

在台東要吃日本料理, 大家都說要找生魚片切很厚的大園日本料理.

炸軟殼蟹, 不用費很多力的吃蟹, 整條一口吃.

為了稻荷壽司點了一整盤的綜合壽司.

那個條捲好特別, 而且很費工吧! 還綁上黑色腰帶.

怎麼證明我們全家是大胃王? 除了綜合壽司, 角落旁邊還躲著炒飯.

手卷好吃, 總覺的任何一間日本料理店的手卷都比迴轉壽司來的好吃.

忽然好想吃秋刀魚, 話說秋刀魚本來很平常, 但說也奇怪, 這秋刀魚大條又肉多, 切開外皮, 整個秋刀魚的炙烤的香氣外露.

坐在漂流木上的握壽司.

吃了一頓飽, 晚上的宵夜就飯店門口的讚甘蔗檸檬汁, 這麼多的甘蔗場景只有在我小時候出現過啊!

這削甘蔗的氣勢有帥.

超好喝的甘蔗檸檬比例, 甘蔗的甜入木三分, 檸檬的酸盛氣逼人, 但是就是這樣的合拍起來, 好喝解渴消暑.

晚上可以到TTSTYLE台東原創館吹晚風.

應該算是台東市最大的夜市市集.

真貨櫃搭建起來的貨櫃屋, 可惜規模太小, 弄大一點會更壯觀, 然後把附近的那些露天市集都收納進來.

攤位還真不少, 賣的項目有些也重複, 看起來有心人默默的輔導在台東的大家有事情可以做.

整體來說整齊清潔, 燈光明亮, 逛街的好地方, 比花蓮的某某夜市只能不停的吃, 規劃好很多.

逛完夜市, 起床就是早市, 中華早點歡迎你.

內行的要打電話來訂.

很厲害的是隨便點幾樣都很優, 右上角的蛋餅走傳統麵糊派. 

還有大家一致都喜歡的滷肉飯真的不一樣, 肉塊型的滷肉, 滷的古銅顏色到位, 但卻不鹹, 很會的是那顆半熟煎蛋, 光用想像的就知道怎麼可能不好吃.

黑糖饅頭夾蛋再夾肉鬆, 也是好久不見的好滋味.

離開台東之前, 遇到最近被對岸退貨的釋迦, 火車頭釋迦感覺很威.

最前面的小顆釋迦一籃100元, 後面大顆釋迦就300元起跳.

店家請我們吃釋迦冰棒, 是他們把快要軟掉的釋迦直接弄成不加水冰棒, 好好吃, 尤其被請客特別好吃.

要不是這幾年流行說水果也不能吃太多, 要不然我可以把這個釋迦當成三餐吃, 話說我也好多年沒吃到釋迦, 釋迦的味道變化很大, 這種起承轉合又有衝擊性的果香應該超越很多水果, 可惜就是那黑子大顆了一些, 有時不小心好吃到把子不小心滑進肚子裡. 


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