不小心一趟台東就收集了8個店家, 台東市美食8連發出發!
不得不說台東的陳記麻糬好Q不黏牙, 麻糬界的極品.
對了那個旗魚綠豆椪完全沒有綠豆.
吃了那麼多年的麻糬, 默默的發現只要白粉裹的夠多, 都很有可能是好吃的麻糬.
阿桑挫冰在一棵很大的榕樹下, 大家一起在大熱天乘涼吃冰, 這是傳統的剉冰, 有著大冰塊, 在我眼裡只有這種傳統的冰店才能壓住台東的大太陽.
只有粉稞不在, 珍珠才能撐大王啊! 看這一碗冰的配角都是為了襯托粉稞來的.
來黃記蔥油餅有一點太早, 在廟門口的黃記蔥油餅, 花了一點時間才找到, 人一多看人龍就知道店家在哪裡.
雙蛋蔥油餅, 九層塔的味道好迷人.
真是好吃的蔥油餅, 為了這個蔥油餅應該要搬去台東久住一下, 把這個蔥油餅吃到膩為止.
好吃的重點就在於很濕潤, 荷包蛋煎的半熟, 混和著大量的青蔥和九層塔, 大量的熱氣散發在蔥油餅上, 厲害了我的蔥油餅!
蔥油餅之後, 只能接老東芳的蓮藕汁, 消暑解渴.
在台東要吃日本料理, 大家都說要找生魚片切很厚的大園日本料理.
炸軟殼蟹, 不用費很多力的吃蟹, 整條一口吃.
為了稻荷壽司點了一整盤的綜合壽司.
那個條捲好特別, 而且很費工吧! 還綁上黑色腰帶.
怎麼證明我們全家是大胃王? 除了綜合壽司, 角落旁邊還躲著炒飯.
手卷好吃, 總覺的任何一間日本料理店的手卷都比迴轉壽司來的好吃.
忽然好想吃秋刀魚, 話說秋刀魚本來很平常, 但說也奇怪, 這秋刀魚大條又肉多, 切開外皮, 整個秋刀魚的炙烤的香氣外露.
坐在漂流木上的握壽司.
吃了一頓飽, 晚上的宵夜就飯店門口的讚甘蔗檸檬汁, 這麼多的甘蔗場景只有在我小時候出現過啊!
這削甘蔗的氣勢有帥.
超好喝的甘蔗檸檬比例, 甘蔗的甜入木三分, 檸檬的酸盛氣逼人, 但是就是這樣的合拍起來, 好喝解渴消暑.
晚上可以到TTSTYLE台東原創館吹晚風.
應該算是台東市最大的夜市市集.
真貨櫃搭建起來的貨櫃屋, 可惜規模太小, 弄大一點會更壯觀, 然後把附近的那些露天市集都收納進來.
攤位還真不少, 賣的項目有些也重複, 看起來有心人默默的輔導在台東的大家有事情可以做.
整體來說整齊清潔, 燈光明亮, 逛街的好地方, 比花蓮的某某夜市只能不停的吃, 規劃好很多.
逛完夜市, 起床就是早市, 中華早點歡迎你.
內行的要打電話來訂.
很厲害的是隨便點幾樣都很優, 右上角的蛋餅走傳統麵糊派.
還有大家一致都喜歡的滷肉飯真的不一樣, 肉塊型的滷肉, 滷的古銅顏色到位, 但卻不鹹, 很會的是那顆半熟煎蛋, 光用想像的就知道怎麼可能不好吃.
黑糖饅頭夾蛋再夾肉鬆, 也是好久不見的好滋味.
離開台東之前, 遇到最近被對岸退貨的釋迦, 火車頭釋迦感覺很威.
最前面的小顆釋迦一籃100元, 後面大顆釋迦就300元起跳.
店家請我們吃釋迦冰棒, 是他們把快要軟掉的釋迦直接弄成不加水冰棒, 好好吃, 尤其被請客特別好吃.
要不是這幾年流行說水果也不能吃太多, 要不然我可以把這個釋迦當成三餐吃, 話說我也好多年沒吃到釋迦, 釋迦的味道變化很大, 這種起承轉合又有衝擊性的果香應該超越很多水果, 可惜就是那黑子大顆了一些, 有時不小心好吃到把子不小心滑進肚子裡.
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