2016年3月2日 星期三

[記食] 那些年的茴香味道. 麻油茴香酒蛋


茴香這菜很奇怪, 喜歡的人很愛, 不喜歡的人恨之入骨, 所以特別的茴香味道在記憶中存留很久, 這菜我們家的煮法是麻油茴香酒蛋, 我也只能接受茴香這樣的吃法, 冬天吃有一種心靈的溫暖療癒.

1. 麻油煎荷包蛋先.
2. 入茴香, 米酒嗆!

2015-12-06 18.17.08
怪異香味的一道菜.

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