2016年1月29日 星期五

[彰化] 愉悅紅豆餅. 喜洋洋烘焙美食


這紅豆餅奇妙的好吃, 好吃到值得為紅豆餅寫一篇紀錄, 從小到大, 紅豆餅出現的次數頻繁, 讓它變得不特別, 還好也不容易吃膩, 紅豆餅的狀態處於不驚艷也不退時.

喜洋洋烘焙美食的紅豆餅標榜純鮮奶, 不加水, 每日為您現場熱賣出爐.

而真正厲害的就是這獨家口味.

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一般的紅豆餅比他小, 通常還帶著一些溼氣, 餅皮如麵包皮, 有時候餅皮還會長的太厚, 也許如此可以減少些餡料, 吃起來阿雜. 而喜洋洋的鮮奶紅豆餅不一樣, 餅皮薄而且堅挺, 口感類似餅乾酥脆, 而且火侯夠所以香氣逼人, 一口咬下後, 內餡炸裂噴的你滿臉滿嘴, 好不愉悅.

紅豆餅一定要熱熱吃, 雖然常常等的不耐煩, 這紅豆餅考驗著耐心.

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2 意見:

Yihsin C. 提到...

這紅豆餅我從小吃到高中畢業,誠如您所說,這紅豆餅考驗著耐性;
在以往一個紅豆餅普遍7~10元的年代,看到這12元的紅豆餅難免皺眉,豈知事隔多年,這樣的價格依舊,卻是難得的平實美味。特別推薦鹹麻糬口味,獨特的口感令人驚喜~

To Be Two Bee 提到...

原來這紅豆餅, 有這樣悠遠的歷史..
謝謝你讓我知道這件事情.

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