2014年7月15日 星期二

[記食] 懶人食譜. 手作黑糖餅乾DIY


懶人食譜又來了...

1. 入油些許(用橄欖油取代奶油)
2. 入蛋一顆
3. 入黑糖
(4. 有時候會加黑巧克力碎片)

不停攪拌, 直至融合成一體.

5. 入高筋麵粉

加到麵團不濕, 麵團可以揉捏不沾黏, 摸起來舒服.

五步結束, 都說凡人也可以手作餅乾.

後面就有請Hanks幫忙做造型, 大便造型是他的最愛.

IMG_2006.jpg
入烤箱, 上火220度, 20分鐘.

到這個魔門特有一個訣竅, 烤箱火關了之後, 在靜置一段時間, 別急著拿出來吃.

IMG_2019.jpg
小雞造型的巧克力口味餅乾, 硬又好吃, 可以調整油和糖, 成為健康餅乾.

IMG_2020.jpg

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