2014年3月18日 星期二

[漢堡啟示錄. 卷二] 星漢堡. Carl's Jr.


1941年Carl先生和他太太在加州Anaheim一代發跡開始賣熱狗, 如今Carl's Jr.是僅次於Subway的全美第二大速食業.

全美速食業排名如下 - Subway, Carl's Jr., McDonald's, KFC, Burger King, Wendy's, Taco Bell, Popeyes, Chick-fil-A and Church's Chicken.

Carl's Jr.的標語 - Eat Like You Mean It. 速食業幾乎家家有標語.

這些速食業菜單, 標語和服務都其實都很類似, 菜單都是漢堡, 標語都在精神喊話, 服務都是皮笑肉不笑, 雖然是標準化的速食, 但還是可以用各種方式來進行品牌區隔, 全部都賣一樣的漢堡, 旱地拔蔥硬是可以不一樣.

比較特別的是Carl's Jr.有堅持送餐的服務.

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漢堡個個很壯觀的一沱.

如果不是異常飢餓, 平常點餐可以這樣點, 一人一顆漢堡, 薯條分享, 飲料分享, 這樣真的就飽到你會怕了, 千萬不要逞強, 尤其是那可重複裝填的飲料, 放縱到最後整個人都散發可樂味, 一整個星期打嗝都有可樂味道.

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Super Star® with Cheese
Two Charbroiled All-Beef Patties, Two Slices of American Cheese, Lettuce, Two Slices of Tomato, Sliced Onions, Dill Pickles, Special Sauce, and Mayonnaise on a seeded bun.

以上這Super Star漢堡的成分幾乎就是這些速食業漢堡的基本成分, 其實真要說漢堡不健康也很不確切, 除了漢堡排以外, 幾乎都是號稱很營養的蔬菜類食物.

Super Star漢堡肉有兩塊, 飽足感夠, 視覺上很享受, 而且生菜生的很夠誠意, 溶化後的起司特別滑順, 漢堡整體來說很juicy, 是一顆會噴汁的漢堡, 但是漢堡肉比麵包大不知道是哪一招?

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特別附上Paris幫Carl's Jr.拍的漢堡廣告, 雖然不知道漢堡美女和洗車間的關係, 但漢堡在這裡從阿宅變帥哥, 整個都亮了起來啊!



另外, 這些速食業和運動賽事多有關係, Carl's Jr.和洛杉磯快艇隊就有合作關係, 快艇贏球那場球, 我們都被強塞了漢堡早餐卷.

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