2012年10月28日 星期日

[記食] 中華夜市. 台南擔仔麵


台中的中華夜市一直屹立不搖, 沒有嘩眾取寵的小吃, 連陸客都不常來, 但是中華夜市就是會吸引一些上了年紀的小吃達人三不五時要來回味一下曾經有過的歷史.

中華夜市的台南擔仔麵很特別, 料理檯面還保留古時候的高度, 相當吃土的低矮, 老闆還有椅子可以坐著悠閒的料理, 充滿歷史的懷舊味道.

好簡單的擔仔麵, 還加了一粒貢丸.
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今天的重頭戲 - 豬腳, 老闆巧手連骨頭都去了, 結結實實的兩盤, 回味無窮, 至今看到這照片還垂延三尺, 但實在也不便宜啊! 不要以為夜市都是走低價位的, 不過還好一張小朋友有找..
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