2012年1月14日 星期六

[記食] 一月蛋糕月. 甜點心球

一月是除了母親節父親節外, 最常買蛋糕的月份. 提拉米蘇和惡魔蛋糕買到有一點膩了, 是需要開發一些新的戰場, 新戰場舊店家.

蛋糕要做成心型的不多.

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兩樓高, 巧克力地板, 填充香草奶油, 加上碩大的草莓.

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這家以草莓爆紅的甜點心球, 草莓果然都是大顆大顆的給, 草莓正要進入盛產期.

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他們家的草莓90%都有附上葉子, 樣子雖然很好看, 但是傳聞中葉子不要吃比較好, 但還是吃了, 草莓加葉子吃, 香氣不同, 多了澀味.

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完全呈現草莓比奶油和巧克力多的狀態.

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