2011年9月3日 星期六

[精遊日月潭] 下午茶. 涵碧樓 - 池畔茶館

涵碧樓的下午茶有兩種, 一種是吃到飽的buffet, 一種就是下圖的港式小點心, 地點在湖畔茶藝館, 吃到飽的下午茶, 也就那樣, 可以參考這裡.

涵碧樓設計上最猛的地方在於所有的風格統一, 就只有一種風格, 還有一股淡淡的中國懷舊風, 堅持運用在所有的房間/餐廳, 幾乎就是一個很好的識別.

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湖畔茶藝館飄浮在水上, 面向日月潭, 因為人潮都擠到吃到飽的東方餐廳那裡, 所以這裡非常清幽. 正常神智清楚的瘦子如果有吃到飽buffet和港式小點心兩種選項可以選擇, 應該都會選吃到飽吧..

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有室內跟室外可以選擇, 不過室內也沒有甚麼屏蔽, 為了日月潭的景, 屏蔽就少了氣氛. 涵碧樓的石牆感覺都非常厚重.

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池畔茶館提供日月潭阿薩姆森林套餐.

首先上場的是透心涼的阿薩姆紅茶和不是阿婆的茶葉蛋.

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服務小妹特別強調是涵碧樓自己做的港式小點心. 一口兩個小菜包, 一下子就清乾淨了.

左上 - 紅茶珍珠丸. 右上 - 紅茶鮮蝦韭菜餃. 左下 - 紅茶高山素菜包. 右下 - 紅茶蛋黃糕. 反正全部冠紅茶姓, 紅茶大餐.

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最有印象的是這個脆梅果凍, 脆梅好好吃.

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涵碧樓的早餐, 多了一些早上必備的餐點外, 其實很像下午茶, 當然也是可以吃很飽. 不過少了燒餅/油條, 整體來說中式早餐太少, 可惜! 如果能像外面 24小時的清粥小菜那樣, 完美.

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