2011年6月14日 星期二

[記食] 火鍋是吃飽唯一的路. 香茅語菇

夏天開始的最後一鍋, 在來就等冬天了, 今年夏天要輕淡一些.

香茅語菇可以點餐點的很痛快, 服務快狠準. 特色是他們可以同時擁有火鍋, 壽喜燒和陶鍋, 跟鍋類有關的全包了.

龍蝦沙拉, 雖然不知道是不是真的龍蝦, 但是好有蝦的甜味. 點了兩次.

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還多點陶鍋, 湯頭有點像壽喜燒, 但是醬汁更濃, 很適合大腸頭這種需要時間軟化. 所有的食物進去出來都像醃過的.

陶鍋有一個特色, 不會強強滾, 適用很多需要大量時間悶煮的食材.

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他們家的牛肉據說都是Prime等級的牛肉, 吃起來和八豆食府以及Mo-Mo-Paradise差不多, 也許牛肉登峰造極大概就這樣了.

肉盤五盤, 戰鬥力持續萎靡中.

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很健康的點了一堆菜, 好像在對這些菜告解懺悔.

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自己動手做, 做了牛肉井.

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拿泡麵做了海鮮乾麵. 有泡麵加分.

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